Peppe Guida è uno chef campano stellato di indiscutibile talento. Ai tempi del Covid, diventa però anche insegnante per tutti gli studenti d’Italia con un’iniziativa che coinvolge colleghi e amanti della cucina; e che porta al centro dell’attenzione l’amore per le materie prime.

Un nuovo modo per fare aperitivo senza uscire di casa: Aperitivando Delivery. Se la pandemia non ti fa andare al ristorante o al pub, l’aperitivo verrà da te. Basta fare una telefonata ed oramai anche i cocktail possono essere consegnati a domicilio. La nuova soluzione è arrivata nella città partenopea da gennaio, ma nel resto d’Italia i cocktail a domicilio ci sono già da quasi un anno.

Ti sei mai chiesto quali siano i segreti di un grande chef? Magari, proprio di Antonino Cannavacciuolo. Ecco, in questo articolo non mi limito a svelarti quale sia il suo piatto preferito, ma ti rivelo anche la ricetta per riprodurre una parmigiana di melanzane degna di uno chef. Così, potrai essere sicuro di stupire parenti e amici e di goderti la bontà di un piatto stellato direttamente a casa tua.