“Sfogliatella a giro”, l’ultima creazione del pasticciere sorrentino Antonio Cafiero. Un omaggio al tiro reso celebre da...
Dolci
Le zeppole di San Giuseppe, dolce tipico partenopeo da sempre sono delizia per il palato e deliziano...
Ripercorriamo insieme i luoghi e la storia dei dolci più famosi della tradizione partenopea e le novità...
Il Carnevale a Napoli è la festa della gioia, dell'allegria, della spiensieratezza. La città si riempie di...
La Befana a Piazza Mercato. Una tradizione decennale che quest'anno avrà un sapore diverso: le origini della...
Cervello in moto perpetuo. Il libro di Francesco Di Rosa: un pasticcere e la sua filosofia di...
Ricetta sorbetto al limone Corriere di Napoli. Un dessert fresco, estivo e al profumo del limone di...
Ferrero, la rivoluzione dolciaria. Nuovo appuntamento di Dream Vision, la rubrica del Corriere di Napoli, dedicata all’economia, al...
Questa domenica le ricette del Corriere di Napoli rinnovano l’appuntamento con un grande classico...rivisitato: il Tiramisù alternativo!